Niemcy: zmarła kolejna ofiara bakterii EHEC

Autor: PAP/Rynek Zdrowia • • 10 czerwca 2011 15:17

Szczep pałeczki okrężnicy EHEC spowodował zgon kolejnej osoby; najnowszy tragiczny bilans infekcji to 31 osób, z czego 30 - w Niemczech.

Niemcy: zmarła kolejna ofiara bakterii EHEC
Jak poinformowały lokalne władze, ostatnia ofiara to 75-letnia mieszkanka Dolnej Saksonii. Od 1 maja zatrucie wywołane groźnym szczepem pałeczki okrężnicy potwierdzono u 2800 osób, wśród których u 722 wystąpił zespół hemolityczno-mocznicowy (HUS).

Reinhard Burger, szef berlińskiego Instytutu im. Roberta Kocha, powiedział 10 czerwca, że jest "duże prawdopodobieństwo”, że źródłem epidemii zarażeń szczepem pałeczki okrężnicy EHEC w Niemczech są kiełki. Dodał, że do tej pory nie udowodniono obecności na kiełkach groźnej bakterii.

Podejrzenia koncentrują się na gospodarstwie ogrodniczym w Bienenbuettel w okręgu Uelzen w Dolnej Saksonii.

Agencja AFP pisze, że bogate w witaminy i minerały kiełki fasoli, lucerny, soi, czerwonej koniczyny, gorczycy, pszenicy, rzodkiewki czy kopru stały się bardzo popularne w ostatnich latach i są serwowane w restauracjach jako dodatek do sałatek i kanapek.

Dowiedz się więcej na temat:
Podaj imię Wpisz komentarz
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum