Co najmniej 500 zatruć grzybami notuje się każdego roku w Polsce. Powodującym najwięcej groźnych przypadków jest muchomor sromotnikowy, mylony jest z kanią, pieczarką, szarą zielonką. Pierwsze objawy zatrucia pojawiają się dopiero po 8-24 godzinach. Śmiertelność sięga 20 procent.
Dla chorych ratunkiem jest często zabieg dializy albuminowej wątroby za pomocą urządzenia MARS. U zatrutego grzybami chorego trzeba przeprowadzić średnio od 3 do 5 dializ. Jeden zabieg kosztuje 14 tys. zł - pisze Dziennik Bałtycki.
W Pomorskim Centrum Toksykologii w Gdańsku przeprowadza się ok. 50 takich zabiegów w ciągu roku.
- W przypadku zatrucia muchomorem sromotnikowym objawy pojawiają się po okresie utajenia, trwają od jednego do trzech dni, po których występuje okres pozornej poprawy - tłumaczy dr Wojciech Waldman, szef PCT i zarazem wojewódzki konsultant w dziedzinie toksykologii na Pomorzu. - Wtedy jednak toksyny po cichu atakują wątrobę.
Lekarze przestrzegają tez przed spożyciem dużej ilości, lub źle przechowywanych grzybów jadalnych.
- Wystarczy, że mamy wrodzony niedobór trehalazy, enzymu występującego w jelitach, aby pojawiły się kłopoty z drogami żółciowymi lub grzyby były źle przechowywane i już jest problem - wyjaśnia dr Waldman. - Grzyby nie powinny być podawane dzieciom, przestajemy też tolerować je w starszym wieku. Ważne jest także, by nie jeść ich zbyt często. Zwłaszcza dotyczy to popularnej gąski zielonki, która pojawia się w lasach późniejszą jesienią.
Przed kilkoma laty do szpitala zgłosili się matka i syn z objawami ciężkiej grypy. Mieli szczęście - młoda lekarka - rezydentka, zamiast zalecić leżenie w łóżku i polopirynę, zadecydowała o pełnym zestawie badań. Okazało się, że poziom kinazy kreatynowej - enzymu występującego w mięśniach - wzrósł z 200 do ponad 48 tysięcy i u chorych doszło do poważnego uszkodzenia tkanek. Przyczyną było spożycie przez rodzinę w ciągu tygodnia aż 9 potraw sporządzonych z gąsek.
- Grzyb ten, jedzony bez ograniczeń, uszkadza mięśnie - twierdzi konsultant ds. toksykologii. - Objawy pojawiają się po 24-72 godzinach po zjedzeniu ostatniego posiłku. Skutki mogą być tragiczne.
Francuski naukowiec doktor Regis Bedris z Bordeaux opisał 12 przypadków, z których trzy zakończyły się śmiercią pacjentów.
W Gdańsku leczono m.in. pięcioletniego chłopca, który po czterech dniach jedzenia potraw z różnie przyrządzonych gąsek zapadł w śpiączkę. Doszło do porażenia mięśni oddechowych, dziecko trzeba było podłączyć do respiratora. Dopiero po sześciu dniach udało się lekarzom poprawić stan dziecka.

CZYTAJ TAKŻE
- 15:45 PPOZ: czy placówki POZ mają działać jak pomoc doraźna i pogotowie?
- 14:44 KO wnioskuje o informację nt. szczepień na najbliższym posiedzeniu Sejmu
- 13:43 Dworczyk: wstrzymany transport 330 tys. dawek na pierwsze szczepienie w grupie 0
- 13:32 Prezes ARM: musimy opóźnić szczepienia grupy 0, uzgadniamy harmonogramy dostaw
- 13:17 Szef KPRM: na szczepienia zarejestrowało się 280 tys. seniorów; 1,1 mln Polaków zgłosiło chęć szczepień
- 12:16 Karczewski: ws. dodatkowych środków na psychiatrię dziecięcą zabrakło przepływu informacji
- 11:15 W Polsce wykonano już blisko 437 tys. szczepień przeciw COVID-19
- 10:57 MZ: ponad 69 tys. testów covidowych w ciągu doby
- 10:45 Liczba zakażeń koronawirusem w Polsce wynosi 1 429 612, zmarło 33 213 pacjentów
- 10:38 MZ: 7 412 nowych zakażeń i 369 zgonów
- 10:30 WHO: kampanie szczepień na razie rozpoczęły się tylko w 46 państwach
- 10:07 MZ: spadła liczba zajętych respiratorów i łóżek covidowych
- 1 Liczba zakażeń koronawirusem w Polsce wynosi 1 429 612, zmarło 33 213 pacjentów
- 2 Genetycy i patolodzy krytykują tezy prof. Zielińskiego. "RNA nie zostaje przepisany na DNA"
- 3 MZ: w ciągu doby prawie 79 tys. testów covidowych
- 4 Znamy kalendarz szczepień: 15 stycznia rusza rejestracja seniorów na szczepienia przeciw COVID-19
- 5 Pfizer tymczasowo ogranicza dostawy szczepionek przeciw COVID-19 dla całej Europy
- 6 Rok 2021 będzie rokiem szczepień przeciwko COVID-19, jednak nie dla wszystkich
- 7 Teleporada ma być realizowana w ciągu doby. Porozumienie Zielonogórskie: to niewykonalne
- 8 Hołownia: stanowczo protestujemy przeciwko centralizacji szpitali
- 9 Ekspert ostrzega rząd przed otwieraniem szkół. "Nowy wariant koronawirusa zakaża dzieci"
- 10 Anna Goławska: systemy informatyczne usprawnią szczepienia przeciwko Covid-19
- 11 Dworczyk: wybraliśmy "długodystansowy" model szczepienia przeciw COVID-19
- 12 Minister Dworczyk: dostawy szczepionek przeciw Covid-19 w nadchodzący poniedziałek mniejsze o 40 procent
Newsletter
Rynekzdrowia.pl: polub nas na Facebooku
Obserwuj Rynek Zdrowia na Twitterze
Follow @rynekzdrowiaRSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych