GIS ostrzega: pałeczki salmonelli na skorupkach jaj

Autor: PAP/Rynek Zdrowia • • 21 marca 2019 18:56

Służby sanitarne stwierdziły, że na powierzchni skorupek jaj sprzedawanych pod nazwą „zdrovo Rodzinkovo” znajdowały się pałeczki Salmonella enteritidis. Dystrybutor wycofał produkt ze sklepów.

GIS ostrzega: pałeczki salmonelli na skorupkach jaj
Zakwestionowana partia jaj zostanie wycofana z obrotu. Fot. Nicolas Nova/Flickr CC BY 2.0 (zdj. ilustracyjne)

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował w czwartek na swojej stronie internetowej o stwierdzeniu obecności pałeczek Salmonella Enteritidis na powierzchni skorupek jaj "zdrovo Rodzinkovo 30 szt., klasa wagowa M, klasa, jakości A, oznakowane kodem na skorupce: 3PL30051328K3".

Główny Inspektor Sanitarny poinformował o stwierdzeniu salmonelli Głównego Lekarza Weterynarii. A ten "w trybie pilnym przekazał powyższe informacje Powiatowemu Lekarzowi Weterynarii w Rawiczu nadzorującemu zakład pakowania jaj oraz Powiatowemu Lekarzowi Weterynarii w Grodzisku Wielkopolskim nadzorującemu fermę kur niosek towarowych. W wyniku natychmiastowych działań kontrolnych organów Inspekcji Weterynaryjnej, zakwestionowana partia jaj zostanie wycofana z obrotu" - czytamy w komunikacie GIS.

Producent jaj Firma Fermy Drobiu Woźniak Sp. z o.o. podjęła decyzję o dobrowolnym wycofaniu produktu z obrotu. Natomiast dystrybutor jaj Jeronimo Martins Polska S.A. (jest właścicielem Biedronki) potwierdziła wycofanie partii jaj. Firma poinformowała, że produkt ten trafił do jednego z 16 centrów dystrybucyjnych, a następnie do około 20 sklepów tej sieci.

GIS zalecił konsumentom, aby nie spożywali jaj o numerze partii i kodzie na skorupce wskazanym w komunikacie z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia. "Należy również pamiętać, że bakterie obecne na powierzchni skorupek mogą zostać przeniesione na inne powierzchnie w wyniku kontaktu z zanieczyszczonymi jajami" - wskazał. 

Dowiedz się więcej na temat:
Podaj imię Wpisz komentarz
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum