Ziemniaki z chlebem i kefirem, do tego trochę masła - tak wyglądała kolacja pacjentki oddziału ginekologiczno-położniczego w SPSK nr 4 w Lublinie. Zaserwowano ją także dla pacjentek na diecie cukrzycowej. Zdaniem szpitala nie jest wykluczone, że doszło do pomyłki przy wydawaniu posiłków.
W jadłospisie to danie było określone jako młode ziemniaki z kefirem. Pieczywo jest stałym elementem i podaje się je do kolacji codziennie - tłumaczy w Dzienniku Wschodnim Małgorzata Jankowska, kierownik kuchni w SPSK nr 4 w Lublinie.
Jak przekonuje, część pacjentów chwali takie danie, inni za nim nie przepadają. Dodaje, że tego dnia pacjentki z dietą cukrzycową miały dostać na kolację szynkę, sałatę, masło i ciemne pieczywo, a nie również ziemniaki z kefirem i białe pieczywo. Być może doszło do pomyłki przy wydawaniu posiłków.
Jak komentuje dietetyk Agnieszka Dudkowska-Jasińska, posiłki na oddziałach, na których przebywają ciężarne lub kobiety, które urodziły, powinny być wyjątkowo zbilansowane. Co do osób z cukrzycą to jeśli rzeczywiście doszło do pomylenia posiłków, mogło to przynieść dużą szkodę takim pacjentom. Nawet, jeśli było to jednorazowe zdarzenie. Ziemniaki i białe pieczywo to ogromna dawka węglowodanów.
Więcej: www.dziennikwschodni.pl
Podobał się artykuł? Podziel się!
- 10:14 MZ: zajętych ponad 15,6 tys. łóżek covidowych i blisko 1,6 tys. respiratorów
- 09:53 Szef KPRM: premier i minister zdrowia zaprezentują w środę program wsparcia psychiatrii dziecięcej
- 09:38 Dworczyk: zbliżamy się do pół miliona osób zaszczepionych z grupy "0"
- 09:22 Prof. Ziaja o leczeniu operacyjnym chorych na Covid-19: jest dłuższe i trudniejsze
- 09:01 Pracownicy firm farmaceutycznych omijają kolejkę do szczepień. MZ: nie należą do grupy "0"
- 08:40 Ten szybki test może przewidzieć ciężki przebieg COVID-19
- 08:19 Czy powrót dzieci do szkół ponownie przyczyni się do wzrostu zakażeń? Ekspert: nie tym razem
- 07:31 Włoski komisarz ds. pandemii krytykuje Pfizera za opóźnienie w dostawie szczepionek
- 06:01 Dyskusje w sieci, czyli Polacy coraz bardziej interesują się szczepieniami przeciw COVID-19?
- PN, 21:40 Pacjenci apelują o podniesienie akcyzy na tzw. nowatorskie wyroby tytoniowe
- PN, 21:29 Kujawsko-Pomorskie: rusza nowy program teleopieki domowej
- PN, 21:12 Słowacja: bez negatywnego wyniku testu nie będzie można pójść do pracy
- 1 Liczba zakażeń koronawirusem w Polsce wynosi 1 438 914, zmarło 33 407 pacjentów
- 2 Lekarz i ratownik "Naczelnik": z morsowania w górach można nie wrócić, 6 rad dla ekstremalistów
- 3 Rektor WUM: minister zdrowia, który nawołuje mnie do dymisji, ma do mnie inny żal
- 4 Dlaczego samorządowcy buntują się przeciwko zapowiadanemu upaństwowieniu szpitali?
- 5 PPOZ: czy placówki POZ mają działać jak pomoc doraźna i pogotowie?
- 6 Badania: dzięki szczepionce zyskujemy więcej przeciwciał niż po przejściu Covid-19
- 7 Lekarz po publikacji w Rynku Zdrowia: nie podpisywałem listu kwestionującego szczepienia
- 8 Fiałek: niezrozumiała decyzja wstrzymania szczepień dla personelu medycznego
- 9 Dworczyk: do szczepień zgłosiło się prawie 1,5 mln Polaków; terminy szczepień wyznaczono dla 431,7 tys. seniorów
- 10 Dworczyk: wstrzymany transport 330 tys. dawek na pierwsze szczepienie w grupie 0
- 11 Premier: tych, którzy łamią przepisy, czekają kary do 30 tys. zł
- 12 Sutkowski: pacjenci z COVID-19 za późno zgłaszają się do szpitala
Newsletter
Rynekzdrowia.pl: polub nas na Facebooku
Obserwuj Rynek Zdrowia na Twitterze
Follow @rynekzdrowiaRSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych