Borówki dominują w rankingach najzdrowszych owoców Fot. PTWP

Borówki wspomagają serce, wzmacniają kości, upiększają skórę, zapobiegają nowotworom, a nawet leczą cukrzycę. Polska jest jednym z największych ich producentów.

Według Aggregate Nutrient Density Index - wskaźnika oceniającego gęstość mikroelementów – borówki biją na głowę inne owoce. Moc dają im przede wszystkim flawonoidy - związki, którym borówki zawdzięczają swoją ciemnoniebieską barwę. Flawonoidy mają właściwości antyoksydacyjne, wzmacniające układ odpornościowy, antybakteryjne, przeciwzapalne, przeciwgrzybicze, przeciwbólowe, hamują też krwawienia wewnętrzne i zmniejszają obfite krwawienia miesiączkowe.

Wiele badań sugeruje, że zwiększenie spożycia pokarmów jagodowych zmniejsza ryzyko otyłości, cukrzycy, chorób serca i ogólnej śmiertelności. Naukowcy odkryli też, że ludzie, którzy jedzą pokarmy bogate w flawonoidy, rzadziej chorują na infekcje górnych dróg oddechowych.

Naukowcy z Harvardu opisali związek między jedzeniem borówek a znaczącym obniżeniem ryzyka rozwoju cukrzycy typu 2. Badania trwały 12 lat, a wzięło w nich udział ponad 185 tys. osób. Uczeni sprawdzali, które owoce z tych najbardziej popularnych mogą chronić nas przed cukrzycą. Ewidentnym zwycięzcą rankingu okazały się borówki. Zjedzenie zaledwie od jednej do trzech porcji tych owoców w miesiącu zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 o 11 proc. U tych, którzy jedzą je pięć razy w tygodniu, ryzyko spada prawie o 30 proc.

Więcej: www.wyborcza.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!
comments powered by Disqus

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z MEDYCYNĄ!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekzdrowia.pl prosto na Twój e-mail

Rynekzdrowia.pl: polub nas na Facebooku

Obserwuj Rynek Zdrowia na Twitterze

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

POLECAMY W PORTALACH

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.