Regularne jedzenie pikantnych potraw może obniżyć ryzyko przedwczesnego zgonu - sugerują badanie, które publikuje pismo "British Medical Journal".
Autorzy pracy podkreślają jednak, że było to badanie obserwacyjne, dlatego na jego podstawie nie można wyciągać definitywnych wniosków odnośnie przyczynowo-skutkowego charakteru wykazanej zależności.
Jak pisze PAP, z dotychczasowych badań wynika, że pikantne przyprawy, a zwłaszcza papryczka chili i jej aktywny składnik o nazwie kapsaicyna, korzystnie wpływają na zdrowie, mają bowiem działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne, mogą obniżać ryzyko otyłości i chorób nowotworowych.
Aby ocenić, czy pikantne jedzenie może obniżać ryzyko przedwczesnego zgonu, naukowcy z Uniwersytetu w Pekinie razem z kolegami z kilku innych ośrodków naukowych w Chinach, z Uniwersytetu Harvarda (Boston, USA) i Uniwersytetu w Oksfordzie (Wielka Brytania) zebrali dane wśród blisko 490 tys. osób w wieku 30-79 lat.
Po uwzględnieniu takich czynników, jak wiek, stan cywilny, poziom wykształcenia, aktywność fizyczna, naukowcy wyliczyli, że osoby, które spożywały pikantne potrawy raz lub dwa razy w tygodniu miały w okresie obserwacji niższe o 10 proc. ryzyko zgonu niż osoby jedzące ostre rzeczy rzadziej niż raz na tydzień. Natomiast ci, którzy sięgali po pikantne posiłki od 3 do 7 razy tygodniowo byli o 14 proc. mniej narażeni na zgon.
Zależność ta dotyczyła zarówno kobiet, jak i mężczyzn, i była silniejsza w przypadku osób niepijących alkoholu.
Częste jedzenie pikantnych potraw miało też związek z niższym ryzykiem zgonu z powodu nowotworu, niedokrwiennej choroby serca oraz chorób układu oddechowego.
W komentarzu odredakcyjnym do artykułu Nita Forouhi z Uniwersytetu w Cambridge podkreśla, że na razie jest za wcześnie, by zachęcać ludzi do jedzenia pikantnych potraw w celu obniżania ryzyka przedwczesnego zgonu. Jej zdaniem potrzeba więcej badań, aby zweryfikować, czy zaobserwowana zależność ma między pikantną dietą a niższą śmiertelnością ma charakter przyczynowo-skutkowy.
Więcej: tech.money.pl

CZYTAJ TAKŻE
- 19:03 Włochy: szczepienia 80-latków opóźnione o cztery tygodnie, przczyną reducja dostaw
- 18:52 Rzecznik MZ: czekamy na weryfikację przez lekarza zgonu pacjenta ujętego w raporcie poszczepiennym
- 17:09 Wielka Brytania: 77 przypadków zakażenia południowoafrykańską odmianą koronawirusa
- 16:55 Kraków: NFZ wyjaśnia okoliczności szczepień poza kolejnością w Nowej Hucie
- 15:51 Dworczyk: nie ma wolnych terminów, bo brakuje szczepionek. Apelujemy do seniorów, aby nie szli do przychodni umawiać terminów
- 15:25 Ginekolog: rekomendacje dotyczące szczepień kobiet ciężarnych powinny wydać towarzystwa naukowe
- 13:59 Warmińsko-Mazurskie: otwarto ośrodek wsparcia psychologicznego dla dzieci i młodzieży
- 13:02 W Polsce wykonano dotychczas ponad 701 tys. szczepień przeciwko COVID-19
- 12:48 Bratysława: polscy medycy rozpoczęli kolejny dzień testowania mieszkańców stolicy Słowacji
- 11:01 Raport: w ciągu doby w Polsce wykonano ponad 30,9 tys. testów na koronawirusa.
- 10:41 Liczba zakażeń koronawirusem w Polsce wynosi 1 475 445, zmarło 35 363 pacjentów
- 10:32 MZ: 4 683 nowe zakażenia koronawirusem ostatniej doby, zmarło kolejne 110 osób
- 1 Liczba zakażeń koronawirusem w Polsce wynosi 1 475 445, zmarło 35 363 pacjentów
- 2 Żłobki przyjmą tylko zaszczepionych, przedszkola dadzą punkty. Sejm poprze projekt?
- 3 NFZ nie dopłaci do transportu pacjenta do punktu szczepień
- 4 Rejestracja na szczepienie dla osób 70+. Komunikat dla punktów szczepień i wszystkich placówek POZ
- 5 Prof. Banach: cięcie kosztów bez inwestowania w rozwój szpitala to bardzo zły pomysł
- 6 Minister Dworczyk: w całej Polsce zostało już tylko 150 tys. wolnych terminów szczepień. Jak się zapisać?
- 7 Kraska o centralizacji szpitali: niektóre zdecydowanie nie radziły sobie z tym stanem epidemicznym
- 8 Rejestracja 70-latków na szczepienia przeciw Covid-19 trwa, ale co z terminami?
- 9 Wiceminister zdrowia: być może od 1 lutego zostaną poluzowane niektóre obostrzenia
- 10 Wchodzi w życie nowelizacja rozporządzenia dotyczącego m.in. kolejności szczepień w I etapie
- 11 Dworczyk: nie ma wolnych terminów, bo brakuje szczepionek. Apelujemy do seniorów, aby nie szli do przychodni umawiać terminów
- 12 Opłata cukrowa, czyli po co nam te pieniądze i jak je najlepiej wydać
Newsletter
Rynekzdrowia.pl: polub nas na Facebooku
Obserwuj Rynek Zdrowia na Twitterze
Follow @rynekzdrowiaRSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych