Badania: jogurt chroni przed otyłością?

Autor: dziennik.pl/Rynek Zdrowia • • 30 lipca 2014 10:49

Smakosze jogurtów bogatych w probiotyki łatwiej zachowają prawidłową wagę ciała oraz lepszą kondycją - wskazują eksperymenty na myszach prowadzone przez naukowców z Vanderbilt University.

Karmili oni gryzonie produktami wysokotłuszczowymi oraz zawierającymi probiotyki. Mimo tuczącej diety, myszy nie miały nadwagi. Dodatkowo zachowały insulinooporność jeszcze przez trzy miesiące po zakończeniu diety, a więc były mniej zagrożone cukrzycą.

Gryzonie, które miały dietę wzbogaconą w probiotyki, nawet po 12 tygodniach od diety zachowały prawidłową masę ciała i miały mniej tkanki tłuszczowej w porównaniu z myszami z grupy kontrolnej. Stąd wniosek, że można manipulować mikroflorą tak, by zredukować skutki diety wysokotłuszczowej.

Wyniki badań opublikowanych przez Journal of Clinical Investigation omawia dziennik.pl.

Więcej: www.dziennik.pl

Podaj imię Wpisz komentarz
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum