Sanepid ostrzega: nie kupujmy grzybów od przypadkowych sprzedawców Muchomor sromotnikowy Fot. Archiwum RZ

Sezon grzybowy w pełni. W przypadku wątpliwości, czy znalezione grzyby są jadalne, warto wybrać się do najbliższej stacji Sanepidu. Grzyboznawcy sprawdzą je bezpłatnie.

Krystyna Szołomicka z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Szczecinie wyjaśnia, że najczęściej muchomor sromotnikowy mylony jest z czubajką kanią - informuje Głos Szczeciński.

Znawcy grzybów radzą, aby nie zbierać grzybów, których nie znamy. Początkujący grzybiarze powinni też zrezygnować ze zbierania grzybów blaszkowych. Ważne jest też, aby grzyby zbierać w głębokim lesie, a nie przy drodze, gdzie osadzają się na nich osady ze spalin i toksyczne związki chemiczne.

Sanepid ostrzega przed kupowaniem grzybów od przypadkowych grzybiarzy - nie wiemy, co nam oferują. Ponadto sprzedają grzyby w plastikowych pudełkach, co powoduje, że szybko się psują.

Warto pamiętać, że grzybów nie należy podawać do jedzenia dzieciom ani osobom starszym, są bowiem ciężkostrawne i mogą spowodować problemy zdrowotne, nawet jeśli są to grzyby jadalne.

Więcej: www.gs24.pl

 

 

 

 

 

 

 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!
comments powered by Disqus

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z MEDYCYNĄ!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekzdrowia.pl prosto na Twój e-mail

Rynekzdrowia.pl: polub nas na Facebooku

Rynekzdrowia.pl: dołącz do nas na Google+

Obserwuj Rynek Zdrowia na Twitterze

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

POLECAMY W PORTALACH