Instytut przekona do zdrowej diety?

Więcej niż 60% Polaków ma nadmierną masę ciała i dlatego może stracić zdrowie. Z niekorzystnymi tendencjami chce walczyć Instytut Żywności i Żywienia. Czy można stworzyć modę na dobre jedzenie, podobną w oddziaływaniu do "mody na niepalenie"?

W sumie ponad 80 chorób dietozależnych w roku 2030 ma nas kosztować ok. 100 mld zł, aktualnie już wydajemy rocznie 47 mld zł. To te choroby, które wynikają z nieprzestrzegania prawidłowej diety lub spożywania niezdrowej żywności.

Instytut Żywności i Żywienia (IŻŻ), widząc potrzebę upowszechniania eksperckiej wiedzy na temat zdrowego odżywiania się, w ramach Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej (NCEŻ) uruchomił 19 stycznia br. portal ncez. pl, który ma zainicjować szersze działania Instytutu w obszarze edukowania konsumentów.

- Tylko kompleksowy program, mający wsparcie rządowe, może być skutecznym narzędziem walki m.in. z otyłością - twierdzi w rozmowie z Rynkiem Zdrowia prof. Mirosław Jarosz, dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia.

Eksperci i wsparcie rządu

- Celem powstania NCEŻ jest stworzenie źródła informacji o żywności, żywieniu i chorobach dietozależnych, które będzie na tyle wiarygodne, by mogło rozprawiać się z mitami, a także przełożyć nieatrakcyjne zasady na zwykłą codzienność - wyjaśnia szef IŻŻ i dodaje, że portal ma być jednym z wielu narzędzi dotarcia do społeczeństwa.

Portal ncez.pl - jak sprawdziliśmy - opiera się nie tylko na artykułach informacyjnych, ale także udostępnia wywiady z eksper tami, poradniki, f ilmy instruktażowe czy przydatne narzędzia, np. kalkulatory, tabele, aplikacje na telefony. Można również zadać pytanie ekspertowi.

- Kiedy ekspert odpowie bezpośrednio na pytania i wątpliwości, istnieje spora szansa, że uzyskane porady zostaną wprowadzone w życie - argumentuje prof. Jarosz.

NCEŻ powstało w ramach projektu Zachowaj Równowagę, który był realizowany od roku 2011 i finansowany w 85% przez Szwajcarię w ramach Szwajcarsko-Polskiego Programu Współpracy (SPPW), a w 15% przez Ministerstwo Zdrowia. Całkowi ty budżet wynosił niemal 5,3 mln franków szwajcarskich - był więc niemały (ponad 21 mln zł).

- Po zakończeniu tego projektu (w marcu br.) działalność Centrum będzie finansowana ze środków przeznaczonych na Narodowy Program Zdrowia, k tórego obecna edycja będzie real izowana do roku 2020 - informuje prof. Mirosław Jarosz.

Edukacja potrzebna, ale...

comments powered by Disqus

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z MEDYCYNĄ!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekzdrowia.pl prosto na Twój e-mail

Rynekzdrowia.pl: polub nas na Facebooku

Rynekzdrowia.pl: dołącz do nas na Google+

Obserwuj Rynek Zdrowia na Twitterze

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

POLECAMY W PORTALACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.