USA: FDA walczy o ograniczenie zawartości soli w produktach spożywczych Proponowany dzienny limit spożycia to 2,3 grama sodu na osobę Fot. Archiwum

Federalna Administracja ds. Leków i Żywności (FDA) zaleciła producentom żywności i sieciowych restauracji w USA zmniejszenie zawartości soli w produktach. Chodzi o ograniczenie skali chorób układu krążenia.

Zdaniem FDA konsumpcja soli, która jest podstawowym źródłem sodu w diecie, spadnie  w ten sposób w USA o jedną trzecią - informuje Gazeta Wyborcza.

Proponowany dzienny limit spożycia to 2,3 grama sodu na osobę. Na razie zalecenia mają być przedmiotem dyskusji z przedstawicielami przemysłu. Obecnie Amerykanie spożywają o blisko połowę więcej sodu niż zalecają eksperci.

Limity mają być zróżnicowane w zależności od kategorii produktów, ponieważ w niektórych z nich możliwość redukcji użycia soli jest większa niż w innych.

Nadmierne spożycie soli to problem nie tylko za oceanem, ale także w Polsce. Przeciętny Polak spożywa od 9 do 12 g soli dziennie.

Więcej: www.wyborcza.biz

Podobał się artykuł? Podziel się!

CZYTAJ TAKŻE

comments powered by Disqus

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z MEDYCYNĄ!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekzdrowia.pl prosto na Twój e-mail

Rynekzdrowia.pl: polub nas na Facebooku

Rynekzdrowia.pl: dołącz do nas na Google+

Obserwuj Rynek Zdrowia na Twitterze

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

POLECAMY W PORTALACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.