• Drukuj
• Komentarze

Minister zdrowia ostrzega przed podawaniem grzybów dzieciom

• MZ/Rynek Zdrowia
• 14-09-2011 16:01

Minister Ewa Kopacz apeluje, aby nie podawać potraw z grzybów dzieciom do 12 roku życia, ponieważ właśnie dla nich zatrucia grzybami są szczególnie niebezpieczne.

Minister przyznała, grzybobranie jest polską tradycją i jednocześnie doskonałą formą aktywności fizycznej, ale powinno iść w parze z wiedzą na temat grzybów jadalnych i trujących, rozwagą i ostrożnością.

Ewa Kopacz wzięła udział w środę (14 września) w otwarciu wystawy: "Poznaj grzyby - unikniesz zatrucia", której organizatorami są Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Warszawie oraz Lasy Państwowe.

W 2010 roku w Polsce miały miejsce 92 przypadki ciężkiego zatrucia grzybami. 30 proc. z nich dotyczyło dzieci, a 7 zakończyło się śmiercią.

Czytaj więcej:    zatrucia |  toksykologia |  grzyby