Kawa a wysiłek fizyczny. Ile i co pić? Największy efekt pobudzający pojawia się do ok. 40 minut od wypicia kawy. Fot. archiwum

Jednym z najtańszych i najłatwiej dostępnych sposobów na poprawienie nie tylko wydolności intelektualnej, ale także fizycznej, jest picie kawy. Zawarta w niej kofeina jako stymulant może wykazywać działanie pobudzające, głównie poprzez zwiększenie wydzielania adrenaliny czy serotoniny.

Zastosowanie ok. 5 mg kofeiny na kg masy ciała powoduje rozszerzenie naczyń krwionośnych i wzrost stężenia adrenaliny we krwi. Wpływa to korzystnie na wytrzymałość, odporność organizmu i koncentrację. Zmniejsza się uczucie zmęczenia i można kontynuować trening o większej intensywności przez dłuższy czas. 

Dr Anna Stolecka-Warzecha z Zakładu Fizjologii Katedry Nauk-Fizjologiczno-Medycznych AWF w Katowicach podkreśla, że największy efekt pobudzający pojawia się do ok. 40 minut od wypicia kawy. 

Kofeina już w dawce 1-3 mg/kg masy ciała zmniejsza odczuwanie zmęczenia. Dla osoby ważącej 70 kg byłoby to 210 mg, co odpowiada około dwóm filiżankom kawy. Dawka bezpieczna wynosi do 4 mg kofeiny na kg masy ciała. Objawy przedawkowania mogą się zaczynać od 500 mg, a od 1000 mg są one znaczne. Dawka śmiertelna to ok. 150 mg na kg masy ciała. 

Przyjmuje się, że zawartość kofeiny w kawie może się wahać od 1 do 2,8 proc. Jak tłumaczy w serwisie dziennik.pl dr Stolecka-Warzecha, zielona kawa, która jest kawą nieprażoną, zawiera kofeiny najwięcej. Jedną z najmocniejszych będzie ta przygotowywana w ekspercie przelewowym lub kawa przygotowana na styl turecki.

Kawa rozpuszczalna zawiera 20-50 mg kofeiny na 200 ml, kawa parzona będzie jej miała 80-150 mg na 200 ml, espresso ok. 100 mg na 60 ml.

Więcej: www.dziennik.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!
comments powered by Disqus

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z MEDYCYNĄ!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekzdrowia.pl prosto na Twój e-mail

Rynekzdrowia.pl: polub nas na Facebooku

Rynekzdrowia.pl: dołącz do nas na Google+

Obserwuj Rynek Zdrowia na Twitterze

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

POLECAMY W PORTALACH