Eksperci: w Polsce spada spożycie jabłek FOT. Arch. RZ; zdjęcie ilustracyjne

W piątek (28 września) jest Światowy Dzień Jabłka. Polska jest największym producentem tych owoców w Europie i czołowym producentem na świecie. Polacy spożywają jednak zbyt mało jabłek - twierdzą dietetycy, którzy wskazują na prozdrowotne właściwości tych owoców.

Tegoroczne zbiory jabłek zapowiadają się w Polsce rekordowo, na poziomie 4,5 mln ton wobec 3,3 mln t w 2017 r. Rekordowej podaży jabłek spodziewają się także inne kraje europejskie.

Na świecie istnieje ponad 8 tys. odmian jabłek o zróżnicowanej wielkości. W Polsce uprawia się kilkanaście odmian. Najwięcej w Polsce produkuje się jabłek odmian: Idared, Szampion, Jonagold, Ligol i Gloster.

Zagraniczni odbiorcy preferują przede wszystkie średniej wielkości słodkie odmiany, dobrze wybarwione. Najchętniej kupowane są jabłka jednokolorowe, które w Polsce stanowią 25 proc. całej produkcji, w tym te najbardziej poszukiwane i uzyskujące najlepszą cenę, tj.: Gali, Golden Delicious oraz Red Jonaprince, stanowiące 20 proc. produkcji.

W 2017 roku, najwięcej jabłek z Polski trafiło na Białoruś (47,8 proc. udziału w eksporcie), do Kazachstanu (7 proc.), Rumunii (5,8 proc.), Niemiec (5,7 proc.) i na Ukrainę (3,8 proc.). Polscy sadownicy, którzy jeszcze kilka lat temu sprzedawali duże ilości jabłek do Rosji, muszą poszukiwać nowych rynków zbytu, licząc na ulokowanie części swoich zbiorów na rynkach azjatyckich, amerykańskim czy indyjskim.

Według Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, spożycie jabłek w naszym kraju spada, w ubiegłym roku statystyczny Polak zjadł 12 kg świeżych jabłek (tj. ok. 60 sztuk rocznie) w 2012 r. konsumpcja była na poziomie 15 kg przy znacznie mniejszej produkcji tych owoców. Polacy spożywają zbyt mało jabłek, nie tylko w stosunku do oczekiwań sadowników, ale przede wszystkim dietetyków, którzy wskazują na prozdrowotne właściwości tych owoców.

Anna Wysoczańska (PAP)

Podobał się artykuł? Podziel się!

CZYTAJ TAKŻE

comments powered by Disqus

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z MEDYCYNĄ!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekzdrowia.pl prosto na Twój e-mail

Rynekzdrowia.pl: polub nas na Facebooku

Obserwuj Rynek Zdrowia na Twitterze

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

POLECAMY W PORTALACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.