Troska o zdrowie i środowisko powodują, że klientów trzeba zdobywać na nowo produktami bez konserwantów, przyjaznymi środowisku i ekologicznymi. Fot. PTWP Produkty ekologiczne, bez GMO i bez glutenu, żywność wegetariańska i wegańska - otwarte w niedzielę (16 października) w Paryżu wielkie międzynarodowe targi żywności pokazują wysiłki producentów, by ich wyroby odpowiadały oczekiwaniom klientów. Na targach jest ok. 150 polskich stoisk.
Na tych największych na świecie - według organizatorów - targach żywności obecnych jest 7 tys. wystawców z ponad 100 krajów, pokazujących ponad 420 tys. produktów. Według informacji polskiego Wydziału Promocji Handlu i Inwestycji w Paryżu, w sumie na SIAL jest około 150 polskich stoisk.
Sytuacja na europejskim rynku żywnościowym nie jest łatwa - twierdzą specjaliści cytowani przez dziennik "Le Monde". Klienci, jak twierdzą, po licznych skandalach żywnościowych, które przeszły przez Europę, mają coraz mniejsze zaufanie do producentów i ich produktów.
Najbardziej znana z tych afer, która dotknęła miliony konsumentów na całym Starym Kontynencie, dotyczyła dań gotowych, w których zamiast wołowiny użyto koniny. Przy okazji wyszło na jaw, że te same potrawy sprzedawane są pod różnymi etykietkami przez sieci tanich supermarketów, jak i przez drogie sklepy delikatesowe.
Ponadto troska o zdrowie i środowisko powodują, że za każdym razem trzeba klientów zdobywać na nowo. Stąd liczne stoiska pokazujące produkty bez konserwantów, "przyjazne środowisku" lub "ekologiczne". Wśród dań i produktów wegańskich nie brak takich, które wyglądem i smakiem udają mięso i wędliny.
Podobał się artykuł? Podziel się!
- 10:22 Szczecin: pogrzeb dzieci utraconych
- 10:02 Proszowice: tak szpital zachęca przyszłe mamy do porodów
- 09:58 Leżajsk: są cztery nowe sale operacyjne
- 09:48 Stalowa Wola: chcą kształcić pielęgniarki
- 09:41 Świnoujście: i tam chcą pobić rekord w udzielaniu pierwszej pomocy
- 09:07 Rządowy program prokreacji. Jakie wyniki?
- 08:52 Wprowadzimy obowiązkowe szczepienia dla obcokrajowców spoza UE?
- 08:47 Księgowe w szpitalach toną w papierach, liczą podwyżki
- 1 Śląskie: lekarze zamieścili w sieci film ostrzegający przed zakrzepicą
- 2 XIV Forum Rynku Zdrowia: to już ostatnie dni rejestracji
- 3 Eksperci: krew pępowinowa wspomaga leczenie coraz większej liczby chorób
- 4 Wrocław: izby lekarskie za szczepieniami jako kryterium przyjęć do żłobków i przedszkoli
- 5 Koniunktura nie trwa wiecznie. To najlepszy czas na podniesienie składki zdrowotnej?
- 6 Prawnik: nowe standardy opieki okołoporodowej nie poprawią sytuacji w polskim położnictwie
- 7 Badacze: nowe testy pozwolą wcześniej wykrywać boreliozę
- 8 Fizjoterapeuci: nawet siedząc przy biurku możemy trenować
Newsletter
Rynekzdrowia.pl: polub nas na Facebooku
Rynekzdrowia.pl: dołącz do nas na Google+
Obserwuj Rynek Zdrowia na Twitterze
Follow @rynekzdrowiaRSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych