Lublin: Uniwersytet Przyrodniczy będzie kształcił specjalistów ziołolecznictwa

Techniki uprawy i zbioru ziół oraz ich wykorzystanie w leczeniu będą mogli poznać studenci w ramach nowego kierunku "Zielarstwo i terapie roślinne", który otwiera Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie.

"Zielarstwo i terapie roślinne" na lubelskim Uniwersytecie Przyrodniczym ma być pierwszym w Polsce kierunkiem, obejmującym tak szeroko zagadnienia dotyczące zielarstwa i ziołolecznictwa. 

W programie nauczania zamieszczono przedmioty z dziedziny zielarstwa i ziołolecznictwa, uwzględniając najnowsze trendy i osiągnięcia naukowe w tym zakresie. Zajęcia prowadzone będą z użyciem specjalistycznej aparatury do laboratoryjnej oceny jakości surowców i preparatów roślinnych - powiedział jeden z twórców kierunku, kierownik Katedry Warzywnictwa i Roślin Leczniczych Uniwersytetu Przyrodniczego prof. Jan Dyduch. 

Studenci będą uczyć się m.in. technik identyfikacji, hodowli, uprawy, zbiorów roślin, które mogą być stosowane zarówno w leczeniu różnych chorób, w profilaktyce, ale też w kosmetyce i dietetyce. Poznawać będą też historię zielarstwa i ziołolecznictwa, właściwości roślin przyprawowych czy grzybów. 

Oprócz wiedzy o roślinach zielarskich, ich wymaganiach środowiskowych, zasadach zbioru i przerobu ziół, studenci będą także uczyć się analityki laboratoryjnej, standaryzacji i oceny jakości surowców roślinnych. Część przedmiotów dotyczyć ma zasad obrotu oraz sprzedaży ziół i preparatów ziołowych. 

Studia obejmą też zagadnienia fitoterapii, czyli wykorzystania produktów roślinnych w terapiach. Studenci będą m.in. poznawać zasady i metody przygotowania leczniczych surowców roślinnych pochodzących ze stanowisk naturalnych oraz z uprawy, a także ich przetwórstwa i przechowywania. Wiedza ta jest szczególnie potrzebna tam, gdzie proces uprawy, zbioru oraz przerobu roślin podporządkowany jest wykorzystaniu otrzymanego surowca w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym i spożywczym.

O powodzeniu terapii przy pomocy preparatów uzyskanych z roślin decyduje ich wysoka jakość. Dlatego - według twórców nowego kierunku - jest duże zapotrzebowanie na profesjonalną kadrę doradców w zakresie pozyskiwania i przetwarzania surowców zielarskich. Absolwenci nowego kierunku będą mogli podejmować prace na różnych stanowiskach w sektorze zielarskim. 

Studia na nowym kierunku rozpoczną się od października przyszłego roku akademickiego 2013/2014.

CZYTAJ TAKŻE

comments powered by Disqus

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z MEDYCYNĄ!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekzdrowia.pl prosto na Twój e-mail

Rynekzdrowia.pl: polub nas na Facebooku

Rynekzdrowia.pl: dołącz do nas na Google+

Obserwuj Rynek Zdrowia na Twitterze

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

POLECAMY W PORTALACH