Obłożenie soli podatkiem mogłoby zmniejszyć liczbę zgonów z powodu chorób serca w krajach rozwijających się o 3 proc. - ogłoszono podczas Światowego Kongresu Kardiologicznego w Dubaju.
Od dużego spożycia soli dla zdrowia bardziej niekorzystne jest, gdy nakłada się nie mała zawartość potasu w diecie - sugerują badania opublikowane w "Archives of Internal Medicine".
Nowojorski departament zdrowia chce zakazać używania soli w restauracjach. Ma zniknąć nie tylko ze stolików, ale i potraw.
Amerykanie zamierzają zmniejszyć ilość soli w produktach spożywczych.
zobacz inne>
zobacz inne >