Lublin: szpital uważa, że karmi dobrze

Kontrola przeprowadzona w Wojewódzkim Szpitalu Specjalistycznym w Lublinie wykazała między innymi, że potrawy docierają do pacjentów zbyt późno, są zimne i niedoważone. Dyrekcja lecznicy nie zgadza z takimi ocenami. Pacjentów żywią dwie firmy - Catermed z Krakowa i Rebus z Dąbrowy Chotomowskiej pod Legionowem na Mazowszu.

Kontrolerzy z urzędu marszałkowskiego sprawdzili cały 2012 rok. Lista błędów i niedociągnięć w żywieniu pacjentów jest długa. W przeciągu całego roku wewnętrzne służby szpitala tylko dwa razy sprawdziły warunki sanitarne i higieniczne panujące w kuchni. Nie pobierano żadnych próbek do badań. Poza tym, zdaniem kontrolerów, szpital nieprawidłowo odnotowywał wypisy pacjentów i przygotowywane były dania dla ludzi, których na oddziałach już nie było.

Dyrekcja lecznicy nie zgadza się z zarzutami - uważa, że kontrole były i to dość częste. Bo mimo że wewnętrzne służby szpitala nie sprawdzały posiłków za często, to robił to powiatowy inspektor sanitarny. Do kuchni w 2012 roku zaglądał aż dziewięć razy. Poza tym firma prowadząca kuchnię wdrożyła system HACCP.

Więcej: www.gazeta.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!

CZYTAJ TAKŻE

comments powered by Disqus

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z MEDYCYNĄ!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekzdrowia.pl prosto na Twój e-mail

Rynekzdrowia.pl: polub nas na Facebooku

Rynekzdrowia.pl: dołącz do nas na Google+

Obserwuj Rynek Zdrowia na Twitterze

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

POLECAMY W PORTALACH