Naukowcy: MC4R to gen tłustego jedzenia Wszystkiemu winny jest gen MC4R. Fot. Fotolia

Zamiłowanie to tłustego jedzenia u niektórych osób może być zakodowana w genach - wynika z badań opublikowanych przez specjalistów brytyjskich na łamach "Nature Communications". Wszystkiemu winny jest gen MC4R.

Na ogół wolimy jeść potrawy tłuste, choć nie zawsze ociekające tłuszczem, i słodkie. Są jednak osoby, które po tłustym głównym daniu na deser zamiast ciastka wolą wybrać kolejną tłustą potrawę. Te osoby mogą mieć zmutowany gen melanokortyny 4 (MC4R).

Z wcześniejszych badań wiadomo, że nieprawidłowy gen MC4R występuje u jednej osoby na 1000. Badania na myszach wykazały, że z osobniki z tym defektem są otyłe i preferują tłuste potrawy.

Spostrzeżenia te potwierdzają najnowsze badania, który prof. Sadaf Farooqi z University of Cambridge przeprowadzi u 54 osób. Podzielono je na trzy grypy: te z prawidłową masą ciała, otyłe oraz otyłe z genem MC4R. Osoby z tym genem zjadały dwukrotnie więcej potraw tłustych niż osoby z prawidłową masą ciała oraz o 65 proc. więcej niż ludzie otyli, ale bez tej mutacji.

Osoby z mutacją MC4R niechętnie sięgały po słodkości, na deser wolały tłustą potrawę. Pozostali ochotnicy, zarówno osoby z prawidłowa sylwetką, jak i otyłe - ale bez tego genu, po głównym daniu ze smakiem jedli słodycze.

- Wykazaliśmy, że upodobania do tłustych potraw mogą mieć podłoże genetyczne - twierdzi prof. Farooqi.

Podobał się artykuł? Podziel się!
comments powered by Disqus

PARTNER DZIAŁU

  • MSD

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z MEDYCYNĄ!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekzdrowia.pl prosto na Twój e-mail

Rynekzdrowia.pl: polub nas na Facebooku

Rynekzdrowia.pl: dołącz do nas na Google+

Obserwuj Rynek Zdrowia na Twitterze

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

POLECAMY W PORTALACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.