Dieta śródziemnomorska pomaga zapobiegać osteoporozie Przestrzeganie diety bogatej w owoce i warzywa pomaga zapobiegać osteoporozie Fot. Archiwum

Dieta typu śródziemnomorskiego może zmniejszyć utratę masy kostnej u osób z osteoporozą - informuje "American Journal of Clinical Nutrition".

Jak wykazali naukowcy z uniwersytetu w Bolonii, przestrzeganie diety bogatej w owoce, warzywa, orzechy, nierafinowane zboża, oliwę z oliwek i ryby może zmniejszyć utratę masy kostnej szyjki kości udowej w ciągu zaledwie 12 miesięcy.

Szyjka to część łącząca trzon kości udowej z zaokrągloną głową, która pasuje do panewki stawu biodrowego. Jest szczególnie wrażliwa na osteoporozę - utrata kości w tym miejscu jest często przyczyną złamania, typowego dla starszych osób z osteoporozą.

W badaniu finansowanym przez Unię Europejską wzięło udział 1142 osób z pięciu krajów (Francja, Holandia, Polska, Wielka Brytania i Włochy) w wieku od 65 do 79 lat. Ochotników podzielono losowo na dwie grupy - na diecie śródziemnomorskiej oraz grupę kontrolną na innej diecie.

Grupa na diecie śródziemnomorskiej dostawała od prowadzących badanie między innymi oliwę i pełnoziarnisty makaron, podawano im również niewielką dawkę witaminy D, aby zniwelować wpływ różnych dawek światła słonecznego na poziom tej witaminy w poszczególnych krajach. Osoby przestrzegające diety śródziemnomorskiej zwiększyły spożycie owoców, warzyw, orzechów, nierafinowanych zbóż, oliwy z oliwek i ryb, spożywały niewielkie ilości produktów mlecznych i mięsa oraz umiarkowane ilości alkoholu.

Gęstość kości w części lędźwiowej kręgosłupa oraz w szyjce kości udowej zmierzono u 600 osób na początku badania i po 12 miesiącach. U mniej niż 10 proc. z tej grupy zdiagnozowano osteoporozę na początku badania.

Dieta nie miała zauważalnego wpływu na uczestników z prawidłową gęstością kości, wpłynęła natomiast na osoby z osteoporozą. U osób z grupy kontrolnej obserwowano typowe zmniejszenie gęstości kości związane z wiekiem, natomiast osoby stosujące dietę wykazywały wzrost gęstości kości w szyjce kości udowej.

To pierwsze długoterminowe, ogólnoeuropejskie badanie kliniczne dotyczące wpływu diety śródziemnomorskiej na stan kości u osób starszych. Ponieważ budowanie i zanik tkanki kostnej to procesy powolne, trwające rok badanie wciąż było stosunkowo krótkie.

Autorzy chcieliby przeprowadzić podobne lub dłuższe badanie na większej grupie uczestników z osteoporozą, by sprawdzić wpływ diety śródziemnomorskiej także na inne regiony ciała. Jeśli zanik kostny można ograniczyć poprzez dietę, byłby to cenny dodatek do obecnych terapii osteoporozy, mogących mieć istotne skutki uboczne.

Wcześniejsze badania wykazały, że dieta śródziemnomorska przynosi liczne korzyści zdrowotne, zmniejszając ryzyko chorób układu krążenia, choroby Parkinsona, Alzheimera i nowotworów. 

Podobał się artykuł? Podziel się!
comments powered by Disqus

PARTNER DZIAŁU

  • MSD

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z MEDYCYNĄ!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekzdrowia.pl prosto na Twój e-mail

Rynekzdrowia.pl: polub nas na Facebooku

Rynekzdrowia.pl: dołącz do nas na Google+

Obserwuj Rynek Zdrowia na Twitterze

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

POLECAMY W PORTALACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.