Badania: śmieciowe jedzenie działa podobnie jak cukrzyca FOT. Fotolia; zdjęcie ilustracyjne

Tłuste, słodkie i niezdrowe pokarmy podnoszą poziom glukozy we krwi w podobny sposób jak cukrzyca typu 2, co może prowadzić do uszkodzenia nerek - informuje pismo "Experimental Physiology".

Cukrzyca typu 2 często ma związek z otyłością, a liczba zachorowań na całym świecie rośnie w alarmującym tempie. Organizm chorego nie wytwarza wystarczających ilości insuliny - albo nie reaguje na ten hormon. We krwi gromadzi się cukier, którego wysoki poziom uszkadza tkanki i narządy - oczy, serce, nerki.

Cukrzycy i otyłości sprzyja zachodnia dieta nazwana "śmieciowym jedzeniem" (ang. junk food), zawierającą coraz więcej produktów przetworzonych i tłuszczu.

Zespół dr Havovi Chichger z Anglia Ruskin University przez osiem tygodni żywił doświadczalne szczury serem, batonami czekoladowymi, herbatnikami i piankami (marshmallows) albo karmą dla gryzoni o wysokiej zawartości tłuszczu (60 proc.) przez pięć tygodni.

Następnie zbadano wpływ tych diet na poziom glukozy we krwi oraz działanie obecnych w nerkach transporterów glukozy - grup glikoprotein w błonach komórkowych. Wpływ diet porównywano ze zmianami obserwowanymi u szczurów będących laboratoryjnym modelem cukrzycy typu 1 i 2.

Jak się okazało, u szczurów z cukrzycą typu 2 pewne typy transporterów glukozy (GLUT i SGLT) oraz ich białka regulacyjne występowały w większej liczbie. Jednak podobny efekt dawała zarówno karma wysokotłuszczowa, jak i "śmieciowa" (ser z batonami).

Zdaniem autorów badań znalezienie metody zablokowania reabsorpcji glukozy w nerkach mogłoby doprowadzić do opracowania sposobu obniżania poziomu glukozy we krwi i ochrony nerek przed uszkodzeniem.

Podobał się artykuł? Podziel się!
comments powered by Disqus
  • 10.

    JUBILEUSZOWA EDYCJA 14-16 maja 2018, Katowice • Spodek i MCK • Metropolia GZM

  • Modernizujmy armię rozsądnie. Wnioski po Europejskim Kongresie Gospodarczym w Katowicach ⬇️ @polskathetimes @EECKatowice polskatimes.pl/strefa-biznesu…
    @EECKatowice - (RT) @PZLSwidnik
  • W wiceministrem zdrowia Zbigniewem J. Królem @MinZdrowia na @EECKatowice rozmawialiśmy m.in. o zdrowiu publicznym. Po I wojnie światowej Polska była wschodnioeuropejskim liderem w tej dziedzinie #zdrowiepubliczne #EKG2018 #EEC2018 bit.ly/2kezwvf https://t.co/TL0Aq2HW8R
    @EECKatowice - (RT) @wojciech_kuta
  • Nie możemy się doczekać! 👌 @BIPolska @EECKatowice @AirVeinPoland @CerviRobotics twitter.com/MichWasowski/s…
    @EECKatowice - (RT) @Pentacomp_SI
  • Nie obawiam się o źródła finansowania inwestycji - mówi w rozmowie z portalem @wnppl Paweł Borys, prezes @Grupa_PFR pytany o to, czy mniejsze wpływy z przyszłego budżetu Unii Europejskiego będą stanowiły dla nas duży problem. Jakie ma argumenty? #EKG2018 #EEC2018 @EECKatowice https://t.co/Ar46rCsVku
    @EECKatowice - (RT) @ElzbieciakTomek
  • Czy #biotechnologia w Polsce ma szansę stać się ważnym elementem innowacyjnej gospodarki? Na to pytanie odpowiadali podczas @EECKatowice m.in. liderzy przemysłu farmaceutycznego i eksperci. #EEC2018 #EKG2018 @rynekzdrowia bit.ly/2s3floz https://t.co/hd2DqreGPl
    @EECKatowice - (RT) @wojciech_kuta
  • Joseph BenAmram, prezes MSD w regionie EURAM na @EECKatowice: rozwój biotechnologii wymaga partnerstwa między rządem, firmami krajowymi i międzynarodowymi oraz ośrodkami badawczymi. #EEC2018 #EKG2018 @rynekzdrowia rynekzdrowia.pl/Farmacja/Biote… https://t.co/4jWpURT8yi
    @EECKatowice - (RT) @wojciech_kuta
  • MT @PwCCEE: twitter.com/PwCCEE/status/… The 10th @EECKatowice, the largest economic event in #CEE with 150 insp...
    @EECKatowice - (RT) @amitabhrjha
  • Kto może w unijnych negocjacjach nad budżetem czuć się wygranym? Jak to możliwe, że mamy więcej, ale mniej? W "Rządowej ławie" na pytania @adam_sierak odpowiada Jerzy @JerzyKwiecinski z @MIR_GOV_PL. Serdecznie polecamy całą rozmowę 👉👉👉 bit.ly/2rZ21k6 https://t.co/yQNOLL2YP2
    @EECKatowice - (RT) @wnppl
  • EKG 2018 w Katowicach. Kongres pełen wyzwań @se_pl @EECKatowice superbiz.se.pl/wiadomosci-biz…
    @EECKatowice - (RT) @SuperbizPL
  • We are pleased that once again our Warsaw team could be part of @EECKatowice. This year we supported two of our amazing clients @INGBankSlaski and @_PKEE_ in setting up the exhibition, filming, tweeting, taking pictures, and of course a lot of networking and fun. #work #Katowice https://t.co/9zvLpCf52O
    @EECKatowice - (RT) @AvenewMedia
Pobierz aplikację EEC
WIĘCEJ

PARTNER DZIAŁU

  • MSD

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z MEDYCYNĄ!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekzdrowia.pl prosto na Twój e-mail

Rynekzdrowia.pl: polub nas na Facebooku

Rynekzdrowia.pl: dołącz do nas na Google+

Obserwuj Rynek Zdrowia na Twitterze

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

POLECAMY W PORTALACH