Badania: dlaczego w stresie sięgamy po słodycze? FOT. Archiwum

Naukowcy z University of California w Davis odkryli mechanizm, który prawdopodobnie odpowiada za to, że w sytuacjach stresowych, ludzie sięgają po słodycze. Jak podaje w najnowszym numerze Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, może to być jedną z przyczyn plagi otyłości.

Okazuje się, że faktycznie cukier obniża napięcie. Pokazały to wyniki doświadczeń, w których kobiety spożywały napoje słodzone cukrem lub słodzikami i były poddawane stresującym matematycznym testom.

Słodzone cukrem napoje łagodzą reakcję organizmu na stres, zmniejszają wydzielanie przez nadnercza hormonu stresu, kortyzolu, sprawiają, że odczuwamy mniejsze napięcie. Słodziki tego efektu nie wywołują.

Przy okazji, za pomocą rezonansu magnetycznego zbadano aktywności mózgu. Cukier zwiększał aktywność istotnego dla procesów uczenia się i zapamiętywania rejonu, hipokampa. Wiadomo, że pod wpływem stresu aktywność ta normalnie maleje.

- To pierwszy bezpośredni dowód, że spożycie cukru może łagodzić stres - mówi dr Kevin D. Laugero z UCD. - Można się obawiać, że właśnie dlatego różne formy stresu skłaniają nas do nadmiernej konsumpcji cukru i w ten sposób przyczyniają się do jego szkodliwych dla zdrowia skutków.

Czytaj: rmf24.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!
comments powered by Disqus

PARTNER DZIAŁU

  • MSD

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z MEDYCYNĄ!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekzdrowia.pl prosto na Twój e-mail

Rynekzdrowia.pl: polub nas na Facebooku

Rynekzdrowia.pl: dołącz do nas na Google+

Obserwuj Rynek Zdrowia na Twitterze

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

POLECAMY W PORTALACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.