Badania: barwnik borówek może obniżać ciśnienie tętnicze

Spożywanie 200 gramów borówek każdego dnia przez miesiąc może poprawiać pracę naczyń krwionośnych i obniżać skurczowe ciśnienie tętnicze u zdrowych osób - wynika z badań opublikowanych przez Journal of Gerontology Series A.

Do takiego wniosku doszli naukowcy z King's College London, którzy prowadzili badania w grupie 40 zdrowych ochotników. Uczestnicy przez miesiąc pili sok zawierający 200 gramów borówek lub placebo.

Naukowcy regularnie badali krew i mocz uczestników, a także monitorowali czynniki ryzyka chorób układu sercowo naczyniowego: ciśnienie tętnicze i poziom rozszerzalności (FMD, ang. flow-mediated dilation) tętnicy ramiennej.

Następnie autorzy porównali rezultaty picia soku borówkowego z napojem zawierającym oczyszczone antocyjany (flawonoidy, które są naturalnymi barwnikami, a w przypadku borówek nadają kolor niebieski), a także z napojami zawierającymi zbliżony poziom błonnika, witamin i minerałów co sok z borówek.

Pozytywny wpływ soku z borówek na naczynia krwionośne był widoczny już po upływie dwóch godzin od spożycia i utrzymywał się przez miesiąc codziennego picia soku. W ciągu miesiąca ciśnienie tętnicze uczestników zmniejszyło się o 5 mmHg, co dało efekt porównywalny ze stosowaniem leków na nadciśnienie.

Napoje zawierające oczyszczone antocyjany poprawiały funkcjonowanie komórek śródbłonka wyściełających naczynia krwionośne. Komórki te silnie wpływają na ciśnienie tętnicze i krzepliwość krwi. Bez wpływu pozostawały napoje placebo i te, które miały zbliżony do soku z borówek skład, jednak bez antocyjanów.

- Choć najlepiej spożywać całe borówki i czerpać ze wszystkich ich właściwości, nasze badania wskazują, że ich pozytywny wpływ w dużej mierze może być spowodowany działaniem antocyjanów. Jeżeli korzystne zmiany w funkcjonowaniu naczyń krwionośnych spowodowane spożywaniem borówek można byłoby utrzymać przez całe życie, ryzyko rozwoju chorób układu krążenia mogłoby zostać obniżone o około 20 proc. - komentuje autorka analizy dr Ana Rodriguez-Mateos.

Podobał się artykuł? Podziel się!
comments powered by Disqus

PARTNER DZIAŁU

  • MSD

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z MEDYCYNĄ!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekzdrowia.pl prosto na Twój e-mail

Rynekzdrowia.pl: polub nas na Facebooku

Rynekzdrowia.pl: dołącz do nas na Google+

Obserwuj Rynek Zdrowia na Twitterze

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

POLECAMY W PORTALACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.